エスコ(ESCO) 64mm/3.0m ワイヤートング EA631AD-21

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【商品特長】
(1)強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」
ふきこぼれを気にせず、沸とう後も火を引かずにIHの高火力で炊き続けます。うまみを引き出し、芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。

(2)炊き方が選べる「白米炊き分け3 コース」
ご家庭のお好みにあわせ、ふつう・やわらかめ・かためと炊き方が選べます。

(3)選べる保温選択。
30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」
底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。(メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください)また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。

(4)炊きこみごはんの後など、ニオイが気になる時に便利
「クリーニング」機能
炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。その後通常のお手入れをしていただくだけです。

(5)お米のおいしさを引き出す「熟成炊き(白米・玄米)」
お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が約2.3 倍になります。
熟成炊きの玄米も、予熱、炊飯時間を長くした専用の炊き方だから、甘み成分の一つである溶出還元糖量は約2.3 倍、ギャバ(GABA=ガンマーアミノ酪酸)もアップします。

(6)釜全体に熱が伝わる「黒まる厚釜」
まる底なのでお米が対流しやすくなっています。

(7)汚れがつきにくい
「クリアコートふた」&清潔さ長持ち「ステンレスふた」

(8)サッときれいに 「洗える内ぶた」「フラット庫内」
「洗える内ぶた」…内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。
「フラット庫内」…庫内がフラットになっているので、ごはん粒や汚れがサッとひと拭き。(サイドセンサー部除く)

他に「パン」「ケーキ」などメニュー満載です。

【その他搭載機能一覧】
豪熱沸とう
あったか再加熱
オレンジくっきり液晶
大型蒸気口
お知らせメロディー
時計式2メモリータイマー
親切目盛(0.5カップごと)

【商品仕様】
炊飯量:10 合
内釜:黒まる厚釜(厚さ1.7mm)
サイズ(幅x高さx奥行き):280x245x405 mm
重量:5 kg
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